Холодильные витриныДля демонстрации товарного вида скоропортящихся продуктов, применяется такой тип оборудования, как холодильные витрины.

Холодильные витрины позволяют покупателям наглядно оценивать и распознавать товар, выставляемый торговой организацией на продажу и при этом хранить его достаточно долгое время.  

Ремонт, установка и сервисное обслуживание холодильных витрин

Так же, как и любое климатическое оборудование, холодильные витрины время от времени требуют сервисного обслуживания, а иногда – и ремонта. Не менее важной является и установка холодильных витрин. Помните – все эти работы должны проводиться только профессионалами!

Если вам необходимо произвести установку или ремонт холодильных витрин в Ташкенте – просто позвоните в компанию Kondisionerinfo.

Типы холодильных витрин

Холодильные витрины подразделяются на несколько типов:
1.Вертикальные (шкафы) — используются для охлаждения прохладительных и спиртных напитков, а так же — для хранения жидких молочных продуктов;
2.Горизонтальные: холодильные витрины-прилавки — применяются для хранения скоропортящихся продуктов, в том числе мяса, рыбы, колбас, сыров и т.д.;
3.Холодильные витрины для продажи мороженного — отличаются небольшими габаритами и низкотемпературным режимом хранения;

Холодильные установки принято разделять так-же на

  • Высокотемпературные;
  • Среднетемпературные;
  • Низкотемпературные;

Высоко и среднетемпературные холодильные установки используются для охлаждения и хранения продуктов не требующих заморозки, с температурой охлаждения в пределах от 0 до плюс 6 и более градусов.
Низкотемпературные холодильные установки поддерживают более низкий температурный режим, колеблющийся в пределах от 0 до минус 18 градусов.

Типы установки холодильных агрегатов.

По типу установки агрегатов, холодильные установки разделяются на встроенный и выносной.
Встроенная система охлаждения позволяет поддерживать заданную температуру в витрине, которая обеспечивается работой компрессора, хладагента и автоматики управления. Они имеют наибольшее удобство при установке, потому, что в отличии от выносных систем не имеют нужды в подведении специальных коммуникаций и отдельного помещения для холодильной установки. Выделяя в процессе работы из охлаждаемого пространства, большого количества тепла во внешнюю среду, холодильные витрины со встроенной холодильной установкой способствуют повышению температуры воздуха в помещении. В некоторых случаях, помещения, в которых используются подобные холодильные витрины, требуется дополнительно охлаждать при помощи кондиционеров, для комфортного нахождения в них покупателей и обслуживающего персонала.

Это повышенные расходы на электроэнергию и дополнительное оборудование. К тому же холодильные установки со встроенной системой охлаждения часто работают с небольшим шумом. Это свойство при многократном усилении от параллельной работы нескольких агрегатов, способно вызвать резонансные колебания и негативно отражаться на эмоциональном самочувствии людей.
Холодильные витрины с выносной системой охлаждения лишены этих недостатков, так как их холодильный агрегат находится вне пространства торгового зала, но они требуют отдельного помещения для установки и прокладки коммуникаций для подводки хладагента к охлаждаемым камерам и сбора конденсата. Эти холодильные витрины существенно дороже, холодильных витрин со встроенной системой охлаждения, но надежнее вторых и потребляют меньше электроэнергии. Они применяются в больших магазинах и супермаркетах.
Как уже было сказано выше, главная задача холодильных витрин, это привлечь покупателя, показав ему товар в самом выгодном свете, обеспечив при этом наибольшую сохранность продуктов. Это значит, что холодильная витрина, — не просто прибор, хранящий скоропортящиеся продукты, но и выгодный инструмент для продвижения вашего бизнеса.